Uber compra el mercado de catering ezCater por USD 2300 millones

Uber está comprando la empresa de catering ezCater, ampliando la gama de servicios disponibles a través de su división Uber Eats. La transacción, totalmente en efectivo, está valorada en USD 2300 millones.

Descrita como la “plataforma líder de Estados Unidos para catering y comidas en el lugar de trabajo”, ezCater es un mercado que conecta a empresas que necesitan comidas para grandes grupos con los restaurantes que pueden proveerlas, algo así como un Expedia para el catering. Fundada en 2007, la empresa se financió con recursos propios durante siete años antes de recaudar su primera ronda de USD 4 millones en 2014, y desde entonces ha crecido hasta convertirse en un negocio que generó más de USD 2500 millones en reservas brutas durante los últimos 12 meses, según Uber. Para una empresa con esa historia, el acuerdo representa una salida significativa.

El CEO de Uber, Dara Khosrowshahi, presentó la adquisición como una forma de que los restaurantes lleguen a clientes más grandes. “El catering es un negocio grande, y puede ser una fuente de ingresos enorme para los restaurantes”, dijo en un comunicado. “Con el alcance de Uber, podemos llevar esa experiencia a millones de clientes más y ayudar a los restaurantes a ganar más de estos pedidos valiosos”.

La adquisición continúa una serie de movimientos de Uber para ampliar su negocio de entrega de comida. La empresa también está en proceso de comprar Delivery Hero por USD 15.000 millones, y está invirtiendo en —y asociándose con— empresas de entrega con drones, incluidas Zipline y Flytrex.

Por qué importa

El acuerdo con ezCater le da a Uber una posición ya establecida en el catering empresarial, un segmento con pedidos de mayor valor que la entrega al consumidor típica, mientras la empresa sigue expandiendo Uber Eats más allá de los pedidos individuales de comida.